Nicole Brzak découvre le théâtre en 1997 à l’école de Rolle sous la direction de Nathalie Prod’hom. Elle y rencontre deux autres membres fondatrices de la troupe avec qui elle lie de grandes amitiés: Nalini Menamkat et Eléonore Junod. S’ensuivent deux pièces au sein de la troupe du Groupe Amateur Rollois, dont une collaboration avec les Trois P’tits Tours de Morges. L’élan collectif de ses pairs la séduit et elle devient membre de l’Instant d’un Espace dès ses débuts. Ayant fait un détour par d’autres médias – radio et vidéo – Nicole Brzak revient sur scène en 2013 dans Digital Dahlia. Cette expérience ravive en elle la flamme théâtrale et c’est avec enthousiasme qu’elle participe au nouveau projet Le Suicidé.